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上菜意思是什么

发表时间：2024-08-16 23:02:09 来源：网友投稿

解释

上菜shngci

(1)∶把做好的菜送到餐桌上

(2)∶上等菜

这是下酒的上菜

谓在宴席中进献菜肴。亦指在进餐时把菜肴端上桌。《儒林外史》第十二回：“酒席齐备，十几个阔衣高帽的管家，在船头上更番斟酒上菜，那食品之精洁，茶酒之清香，不消细説。”《红楼梦》第五五回：“侍书、素云早已抬过一张小饭桌来。平儿也忙着上菜。”燕谷老人《续孽海花》第四三回：“一时斟酒上菜，各人兴高采烈。”

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