萧折鱼意思是什么
发表时间:2024-08-16 23:56:56
来源:网友投稿
亦作“萧拆鱼”。一种以蒿艾承托曝晒而成的干鱼。三国魏曹操《四时食制》:“萧拆鱼,海之乾鱼也。”明李时珍《本草纲目·鳞二·鲍鱼》:“鲍,即今之乾鱼也,鱼之可包者,故字从包。《礼记》谓之薧,《魏武食制》谓之萧折,皆以萧蒿承曝而成故也。”
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