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一枪一旗意思是什么

发表时间：2024-08-17 10:30:38 来源：网友投稿

见“一鎗一旗”。

指幼嫩的茶叶。鎗，亦作“枪”。宋赵佶《大观茶论·采择》：“凡茶如雀舌穀粒者为鬭品，一鎗一旗为拣芽，一鎗二旗为次之。”宋叶梦得《避暑录话》卷下：“盖茶味虽均，其精者在嫩芽，取其初萌如雀舌者谓之枪，稍敷而为叶者谓之旗。旗非所贵不得已取一枪一旗犹可，过是则老矣。”宋熊蕃《宣和北苑贡茶录》：“次曰拣芽，乃一芽带一叶者，号一鎗一旗。次曰中芽乃一芽带两叶者，号一鎗两旗。”

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