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糟蛋意思是什么

发表时间：2024-08-17 10:52:32 来源：网友投稿

1.一种用酒糟、盐和醋等腌制的蛋品。经过四五个月，即可成熟。蛋白似乳白胶冻，蛋黄软，色橘红，香味浓厚。

2.对某种人的蔑称。老舍《黑白李》：“要不怎么白李一见我俩喝酒就叫我们‘一对糟蛋’呢。”此称酗酒者。老舍《四世同堂》三六：“瑞宣不能不惭愧自己的无法逃走，同时也改变了在北平的都是些糟蛋的意见。他的同事还另外有许多人，并不是糟蛋，他们敢冒险逃出去。”此称软弱可欺者。

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