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槽碓意思是什么

发表时间：2024-08-17 11:56:03 来源：网友投稿

利用水力舂米的器具。明徐光启《农政全书》卷十八：“槽碓：碓梢作槽受水，以为舂也。凡所居之地间有泉流稍细，可选低处，置碓一区，一如常碓之制。但前头减细后稍深濶为槽，可贮水斗餘，上庇以厦，槽在厦，乃上流用筧引水，下注於槽。水满则后重而前起，水泻，则后轻而前落，即为一舂。如此昼夜不止，可毇米两斛，日省二工。”

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