酶促反应高效率的机理是什么
发表时间:2024-08-17 17:14:53
来源:网友投稿
在无酶催化的情况下,底物需要越过一个较高的活化能才能发生反应,变成产物。
酶作为催化剂所起的作用就是降低活化能,从而使反应速度加快。从底物角度来说当底物进入酶活性中心区域得到集中、浓缩后,由于酶与底物的相互作用,致使两者的构象都发生了变化,此时底物分子内某些基团电子密度发生了变化,形成所谓电子张力,使与之相连的敏感键一端变得更加敏感,更易断裂。稳定的酶-底物共价中间物,此中间物很容易变成过渡态。使反应活化能大为降低,这样底物就可以越过较低活化能屏障形成产物。同时酶和底物的相互作用时要释放一些结合能,以使酶-底物复合物稳定,同时可用来降低化学反应所需的活化能了。
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