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烧麦蒸出来的皮很硬怎么补救

发表时间:2024-08-17 17:40:04 来源:网友投稿

可以加一些淀粉或者面粉来改善烧麦皮的硬度。

因为烧麦皮的硬度可能是由于淀粉或者面粉的含量不够导致的。可以尝试在和面的时候加入一些淀粉或面粉,或者在做烧麦皮的时候,适当增加淀粉或面粉的含量,来改善烧麦皮的硬度。如果你想要更加口感好的烧麦皮,还可以尝试在和面的时候注入一些水,让面团更加湿润,这样制作出来的烧麦皮就会更加柔软嫩滑。

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