油脂的皂化反应是什么类型反应
发表时间:2024-08-17 20:22:41
来源:网友投稿
油脂的皂化反应类型是:取代反应,水解反应。
皂化反应通常指的是碱(通常为强碱)和酯反应,而生产出醇和羧酸盐,尤指油脂和碱反应。狭义的讲皂化反应仅限于油脂与氢氧化钠或氢氧化钾混合,得到高级脂肪酸的钠/钾盐和甘油的反应。这个反应是制造肥皂流程中的一步,所以而得名。它的化学反应机制于1823年被法国科学家Eugène Chevreul发现。皂化反应除常见的油脂与氢氧化钠反应外,还有油脂与浓氨水的反应。
免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!
相关资讯
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
建筑专业学生简历怎么写
2025-04-06
推荐资讯
原来造句子一年级 原来造句子一年级下册(精选65句)
2023-02-19 17:12:27
介绍一个你最爱的人,100字到150字
2024-07-11 14:17:36
如何练6块腹肌
2024-07-13 21:41:59
出国留学之前必须了解的常识
2024-07-21 01:52:05
什么鱼专门挖底沙的
2024-07-28 06:02:46
卢沟桥事变发生于几几年几月几日又称为什么
2024-07-28 14:52:44
莲子能钓鱼吗
2024-07-31 15:55:58
丁未是什么意思
2024-08-16 14:37:24
副官意思是什么
2024-08-16 21:07:05
移开是什么专业
2025-03-18 13:20:04
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数:18,862,126篇
热门关注