生鸡蛋在水中泡一天容易变质吗
发表时间:2024-08-17 22:53:57
来源:网友投稿
会的鸡蛋壳表面有很微细的气孔,我们肉眼是看不见的,就像我们的皮肤一样,会呼吸,所以生鸡蛋不要用水洗也不要用水泡,会破坏鸡蛋壳外面的一层保护膜,使细菌容易侵入,引起鸡蛋的变质,在水中浸泡短时间内(2—3小时)问题不大,长时间了就变质了。
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