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为什么选用干燥且容易燃烧的种子作为实验材料

发表时间:2024-08-18 09:42:37 来源:网友投稿

因为燃点低。每克食物在体外充分燃烧时释放的热量,是食物的热价.食物的热价反映出食物中储存能量的多少.(1)花生种子(富含脂类等有机物)容易燃烧,所以该实验最适宜选花生种子.(2)为测定种子成分中被燃烧物质的能量,必须计算种子成分中单位质量所含有的能量.所以必须在种子燃烧前后进行称重.如种子燃烧前重0.8克,燃烧后重0.4克,表明花生种子内被燃烧的物质的质量是0.4克.

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