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食品安全专业怎么样

发表时间：2024-08-18 10:00:44 来源：网友投稿

首先食品专业是相对不错的专业。

我本科就读于哈尔滨商业大学食品科学与工程专业，目前攻读食品专业的硕士学位。所以关于该方面的问题，我可以做出简单的回答以及个人看法。本科学位证书食品科学与工程专业是一大门类的专业，包含了乳品工程、食品安全、粮食工程、酿酒工程以及制糖工程等12门学科，可以看到越来越多的高校在开设这些专业。食品开设专业在本科的学习中，我们学的比较系统，会学生物化学、食品工程类的知识，也会学食品分析、食品检测的相关内容，通常来说该专业的学生进入实验室更为频繁，主要以实验室实操为主。该专业主要为社会培养营养师、质量检测员。该专业主要学习食品加工储藏中的变化和控制；食品各种危害因素及其检测和控制的概念、基本原理、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制等内容。

以下是我们学习的专业的主要内容。学习专业课内容食品行业百废待兴，食品安全更是世界、国家和人民关心的问题。我身边读食品专业的同学大多选择考公务员进入食品药检局，或者进入工厂后去质检部做一名质检员，现在工资都能在5、6千左右，有的同学也可以拿到上万。所以薪资方面并不是别人说的只有两三千，待遇还算不错哦。总体来说食安也是相对不错的专业，就业方向明确，所以选择了该专业的学生，应当好好学习专业课知识，尤其是各项检测知识，熟练操作要领和关键。

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