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小吃培训都包含哪些项目

发表时间:2024-08-18 13:05:20 来源:网友投稿

小吃培训教学一般都是分为两大课程,一个是实操教学一个是理论教学。

理论教的主要是理论知识(营销、选址、维护客户等等方面);实操则是教学制作技巧,由老师手把手教学通过实践的方式掌握小吃的制作全程。专业小吃培训项目包括特色小吃、早点早餐、特色油炸、烧烤系列、卤肉卤菜、流动型经营、冷饮、凉菜、小吃车、砂锅、炒菜、面点、盖浇饭、干锅、卤鸡卤鸭、扣碗、营养粥、火锅、面包糕点、蛋糕烘焙等。

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