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湖北经济学院酒店管理专业怎么样

发表时间:2024-08-18 13:29:49 来源:网友投稿

专业介绍酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。

就业方向能够在国际知名酒店集团、国际邮轮、品牌酒店、管理咨询机构、零售及服务企业、旅游政策部门和旅游相关非营利性组织从事 酒店战略策划、酒店运营管理、服务管理及管理咨询 等工作。培养目标本专业 培养适应现代酒店业发展需要,德智体美全面发展,具有良好的人文与科学素养 ,掌握扎实的经济学、管理学学科基础知识和现代酒店管理专业知识,具备酒店经营管理、酒店人力资源管理的专业能力, 具有创新意识、国际视野、团队协作精神等职业素养 ,能够在国际知名酒店集团和管理咨询机构等企事业单位从事 酒店运营管理、管理咨询 等工作的国际型、创新型、应用型中高级人才。主要课程▲旅游学概论、▲旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为、▲酒店客户管理、▲酒店管理概论、▲酒店房务管理、▲餐饮管理、酒店人力资源管理、▲酒店专业英语等。其中带“▲”号为专业学位课。结语酒店管理专业为学生提供全面发展的优秀平台,与国内外知名酒店达成校外实践战略合作,为学生提供丰富多元的优秀成长资源,共同助力学生未来发展。

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