超市采购员工作怎么样
采购员英文里merchandiser和buyer有很大的差别,中文概称采购员、采办员,或时尚买手等。
时尚采购主要负责采买一个(或是多个)时尚品牌的产品。时尚采购员须具备多年对市场熟悉的丰富履历,才有资格当上采购员。一个优秀采购员的性格特征::第一,善良性;首先要具备守信的态度及能力。第二可激怒性;必须有点小性格。第三宽容性。在对方首先违规,但知道自己的选择不多时,懂得原谅对方。对那些供应商很多的情况下,就坚决使用第二种性格,不同部门的采购员有不同工作安排。
一、超市采购员主要工作内容如下:
1、对采购员的工作进行监督和检查,确保采购工作顺利开展;2审核采购员所签合同是否符合要求,确认供应商及终止供应商;3审核单品是否调价(进、售价),并进行确认,促销单品是否合格;日期段,内商品排行、费用收取是否合理;4每月分析一次销售情况,审核各部组滞销商品的淘汰以及畅销商品的调整和新商品的导入;5随时掌握商品的毛利率和费用率的比例,进行及时调整;6每周根据销售报表,分析部组的销售及平均加价率是否合理,以便及进行供应商的筛选、单品调整;7根据报表,掌握各部组大分类、中分类、小分类的加价率,进行店内毛利率的调整及商品组织结构表的调整;8每天对各部组的工作安排完成情况进行监督和检查;9每周组织采购员召开一次业务分析会,进行交流与培训;
10、加强与供应商的沟通,每季度召集一次供应商洽谈会,及时解决工作中存在的问题;11、随时掌握店内排面调整后对销售额的影响,并及时反馈至营运部;12、每周参加一次与营运部的沟通会,及时解决采购与营运存在的问题;13、定期或不定期制定促销计划,并对每期促销进行评估、总结;14、审批并确认促销协议,确定商品促销时间,及时传达上级的指示,对上级布置的工作任务;15、完成领导交办的其它工作内容。
二、超市采购员岗位要求如下:
1、大学以上学历,经济类相关专业毕业;2热爱超市行业工作;3具有大型超市或超市的工作经验;4工作认真负责,诚实守信,能够快速熟记货品金额;5善于沟通,具有良好的谈判能力和语言表达能力;6有一定的组织及协调能力;7头脑灵活,应变能力强,能熟练操作电脑及使用相关办公软件。
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