如何增强中国饮食文化自信
发表时间:2024-08-18 17:19:48
来源:网友投稿
需要大力破除文化自卑心理弱势心理防御心理 在当前形势下,增强全民族的文化自信有着十分重要的意义文,化自信问题是针对我们民族的文化不自信而提出来的,即针对文化自卑心理、文化弱势心理、文化防御心理等提出的。
批判地继承传统文化,保持发展中华文化的民族特性,发挥传统文化的积极作用;立足于社会实践,坚持人民群众主体地位,发挥人民群众首创精神,尊重文化多样性,面向世界,博采众长,不断扩大中华文化的影响力,克服守旧主义和民族虚无主义。扩展资料:精、美、情、礼,分别从不同的角度概括了中华饮食文化的基本内涵,换言之,这四个方面有机地构成了中华饮食文化这个整体概念。精与美侧重于饮食的形象和品质,而情与礼,则侧重于饮食的心态、习俗和社会功能。不是孤立地存在,而是相互依存、互为因果;唯其“精”,才能有完整的“美”;唯其“美”才能激发“情”;唯有“情”,才能有合乎时代风尚的“礼”。四者环环相生、完美统一,便形成中华饮食文化的最高境界,只有准确是把握“精、美、情、礼”,才能深刻地理解中华饮食文化,因则也才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。
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