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怎样测量酒精的密度

发表时间:2024-08-18 17:38:38 来源:网友投稿

酒精密度是0.789克/立方厘米。纯酒精是无色透明的液体,有特殊香味,易挥发,能与水以任意比互溶,可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂。

不同度数的酒的密度是不同的,度数越高的酒密度越小。55度酒的密度,以1kg酒味计量单位,其中酒内精含55%,也就是水含45%。即550g酒精,450g水,可以查到酒精的密度是0.8g/cm³,所以酒容的体积是550/0.8=687.5cm³。

而水的体积是450/1=450cm³,所以55度酒的密度是酒精和水的质量之和除以二者的体积之和即=1000/(687.5+450)=0.879g/cm³。食用白酒的浓度在60度(即60%)以下,白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。

酒精度数计算:

酒精水溶液中纯酒精的含量就是其浓度,我国是以容量(体积)百分数进行酒精水溶液的浓度计算的。如平常说的五十度酒是指在20℃时100体积酒精溶液中含有50体积纯酒精。计算式:

酒精容量=(纯酒精容量数/酒精水溶液总容量数)×100%。

酒精度数=酒精容量×100。

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