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赤城有什么好吃的

发表时间：2024-08-18 17:53:04 来源：网友投稿

赤城位于河北省张家口市，具有独特的文化资源和旅游业发展优势。

赤城的特色美食非常多，其中最著名的是云州大锅焖鱼和赤城松蘑。云州大锅焖鱼是一道独具特色的美食，其制作过程中选用的鱼来自云州水库，并配以独特的调料和烹饪工艺，味道极佳。赤城松蘑是赤城县的特产，肉质肥厚，味道鲜美滑嫩，被誉为“食用菌之王”。

另外赤城还有许多其他的特色美食，如赤城系列中的山野菜，以及赤城人民在日常生活中创造出的各种美食。赤城的美食文化兼具蒙、满、汉、回四大民族饮食文化的特点，丰富多彩，值得品尝。

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