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甜点师、甜品师、糕点师之间有什么区别

发表时间：2024-08-18 19:03:38 来源：网友投稿

首先说明我从事 本行业多年，大店分工明确，当然分出裱花师，烘焙师，饮品师，甚至配有饮品师，小店就不是分的那么细了，工作需要做什么，你就是什么师。

糕点师通常指酒店的中点师，或者外行人对这类工作的统称。国家职业技能鉴定中心只分西点与中点，管你做甜点、蛋糕、面包什么的，一律称西点师。自己做不需要学习很多，也不用考证，只要你做的产品能卖出去就行。

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