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一般做菜用什么酒

发表时间：2024-08-18 21:45:18 来源：网友投稿

一般选用料酒。

补充：料酒就是专门用于烹饪调味的酒。在我国的应用已有上千年的历史，日本、美国、欧洲的某些国家也有使用料酒的习惯。从理论上来说啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒、威士忌都可用作料酒。

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