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晋安新增9项区级非遗技艺，本次新增的9项区级非遗项目包括哪些

发表时间：2024-08-19 12:48:52 来源：网友投稿

晋安区新增了9项区级非遗技艺，在名录当中可以看到有福州鼓山后山屿线面手工制作，还有梅园酱鸭传统制作等，不仅是新增了9个非遗项目，同时还对这些非遗项目的类别进行了扩展，现在新增加的就是传统医药类的非遗项目。

鼓山后屿线面手工制作该技艺主要是起源于南宋，这也是当地人走亲访友的必备食品之一，既柔软又有韧性，用汤之后不会糊，细的就像头发丝，在当地也算是家喻户晓的。蒲宴烹制技艺这项技艺也算是闽菜当中的一绝，因为蒲宴烹制技艺是融入了多道元素，比如里面有闽菜的烹饪技巧，还有香道，茶艺，还融入了菖蒲的文化等元素，是非常能够体现福州的这种民俗，以及地方特色的一个项目。除此之外还有传统和香制作，这也是遵循多道工序去制作而成，并且使用的都是一些天然的香料，从一开始的原料，和料，到成型，晾晒再到包装，等等工序都是至关重要的，每一步都缺一不可，不能多一分，不能少一分，金属胎体大漆髹饰技艺，这项技艺很好的让漆艺的表现，以及审美，品类都增添了许多。新增的传统医药类非遗项目当中还有非常著名的就是陶氏骨伤中医治疗法，这个疗法能够很好的去改善一个人的气血循环，并帮助患者能够舒筋通络，还有可以针对头晕，头痛，缓解疲劳的修园陈氏中医头部理疗手法，很是神奇。还有一项登云传统扁担锄头棍术，这个项目的名字听起来有些绕口，但其实这也是融入了当地传统的武术，再加上少林棍术的精华，和登云传统的棍术，最终才延伸了扁担术以及锄头术，现在晋安区已经有了各级的非遗项目，相信以后会更多。

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