高州的糖心糍怎么做的
发表时间：2024-08-21 08:38:59
来源：网友投稿
准备材料：糯米粉、熟花生、白糖/冰糖、水 制作步骤：
1、糯米粉和水，按照1:2的比例放入微波碗中。
2、将糯米粉和水搅拌均匀，静置几分钟，直到没有粉粒。
3、趁着静置的时间准备花生糖。把熟花生和白糖一起用料理机研磨碎，制成花生糖。
4、制作手粉。取适量糯米粉，微波炉中高火叮一分半即可。
5、将静置好的糯米粉糊放进微波炉，中高火叮一分半到两分钟。具体时间可以根据实际情况调整。
6、叮熟的粉糊放凉到不烫手，洒入适量熟糯米粉，混合均匀。
7、少量多次地加入熟糯米粉，不断揉匀，直到成为光滑的糯米团。
8、取一小块糯米团，压扁。
9、包入适量花生糖，收口即可。
10、成品图。
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