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生鸡血要用开水烫吗

发表时间:2024-08-21 09:27:10 来源:网友投稿

不用吧我们家杀鸡都是先在碗里到点冷水,放点盐,杀鸡的时候让鸡血流进碗里,然后将鸡血和碗一起放进锅里 用水煮,等鸡血凝固了,便可以连碗端出来,这个时候再捞起来,切成小块,放鸡汤里煮也可以,炒菜、下面也行啊

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