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德克士准备上市了,对于德克士的发家有什么值得我们学习的地方

发表时间:2024-08-21 09:42:30 来源:网友投稿

趋利避害在肯德基、麦当劳的双重夹击下,德克士屡屡碰壁,到后来,汉堡王、赛百味等洋快餐又加入战团,德克士已经难以招架,于是决定避开锋芒,走差异化路线,主攻三、四线城市。

详细信息顶新国际集团此次考虑将其内地餐饮业务分拆上市,很容易让人想起百胜中国(YUMC.US)。百胜餐饮集团将中国事业部分拆独立运营,并将百胜中国在纽交所上市。百胜中国在中国市场拥有肯德基、必胜客和塔可钟三个品牌的独家运营和授权经营权,另外还拥有东方既白、小肥羊连锁餐厅。德克士选择的一般为非农业人口15万以上的城市,这一条件基本上囊括了所有的地级市和一部分中等县城。而德克士采用了加盟的模式,用更低的成本实现品牌快速扩张,但仍然通过严格的品质管控,让其成为县城顶流。如今德克士已经在三四五线城市具有难以撼动的江湖地位。众多县城青年吃到的第一口洋快餐,大多来自德克士。红星资本局记者曾经因出差去过很多个县城,在找不到麦当劳、肯德基时,往往能够轻松找到德克士。不过即使在广大县城,德克士依然面临不少竞争对手,那就是各种奇特的山寨洋快餐品牌,特别是近年来发展迅猛的本土快餐品牌华莱士。这一快餐品牌以高仿肯德基著称,被称为快餐界的山寨王,其以更低的价格、更多的店面大举扩张,各方面都紧跟肯德基,连菜单都照抄,却把自己抄成了成功的品牌。如今华莱士的门店数量达到惊人的12000家,几乎相当于麦当劳、肯德基、德克士门店数量之和。

另外在下沉市场还有叫了只炸鸡和叫了个炸鸡,它们的门店数量分别都在5000家左右。如果加上贝克汉堡 、派乐汉堡等本土快餐品牌围追堵截,德克士的下沉市场增量也被抢占得差不多了。如今德克士传出上市,若能募资8亿美元,或许可以助力其在中国市场加大差异化竞争的步伐。食品产业分析师朱丹蓬认为,德克士的市场、品牌、渠道和消费者定位都是非常精准的,它并没有在一二线市场和肯德基麦当劳展开竞争,而是避其锋芒,把市场重心放在三四五线城市,这种下沉策略是精准有效的。未来随着城镇化建设以及中国经济的均衡化发展,三四五线城市仍然有很大的市场空间和消费增长潜力。

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