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厨师专业都学什么

发表时间：2024-08-21 13:54:25 来源：网友投稿

厨师的学习一般是从基本功开始，有翻锅、刀工、雕刻拍稿、掌勺等，基本功熟悉后开始学习烹饪、菜谱设计、宴席制作等，除了技术的学习，还有一部分的理论学习，比如烹饪知芦友识、材料认识、创就业知识等等。学厨师推荐到专业烹饪学校，掌握扎实陪贺槐技术，将来更有前途！

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