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沙县小吃都有什么好吃的

发表时间：2024-08-21 16:57:20 来源：网友投稿

沙县烧麦是沙县著名的特色小吃之一，它以烫面为皮裹馅上笼蒸熟而成。

这种小吃因形状类似于大麦而得名，并且新出锅的烧麦能够烫嘴暖心。不同于其他地方的烧麦，沙县的烧麦馅料以粉丝、肉丁、笋丁、香菇丁混合而成，形状类似于石榴，外观洁白晶莹，皮薄馅多，味道清香可口。沙县烧麦有咸和甜两种口味，其中咸烧麦用透明如雪的面皮包裹上等的龙口粉丝、瘦肉等馅料，味道爽口润滑

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