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木耳是意思

发表时间:2024-08-21 17:17:29 来源:网友投稿

木耳是一种食用真菌,也称黑木耳、云耳等。

它的外观呈现为黑色或灰色,质地柔软,口感爽滑,具有丰富的营养价值,含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素B1、B2、C等营养成分。在中国木耳是一种常见且受欢迎的食材,可以烹饪成多种美食,如木耳炒肉、木耳炖鸡等。另外由于木耳具有多种保健功能,如降血脂、抗氧化、增强免疫力等,所以在中医药理论中也被广泛应用。

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