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为什么我烤出来的面包像馒头

发表时间：2024-08-21 18:42:34 来源：网友投稿

可能是以下几个原因导致烤出来的面包像馒头。

首先你的面团可能没有发酵好。发酵是面包品质的关键，如果面团没有膨胀起来，面包就会没有蓬松感。其次面团中的水分可能不均匀，导致烤出来的面包干燥，不松软。另外如果温度和时间不合适，面包也可能失去蓬松感而变得像馒头。最后也许你的烘焙技巧还不够纯熟，可以参考一些烘焙教程或请教专业人士来提升技巧，达到更好的烤出面包的效果。

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