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原料基酒什么意思

发表时间:2024-08-21 19:41:26 来源:网友投稿

原料基酒是指酿酒过程中所使用的主要原料,通常是经过发酵或蒸馏后得到的酒精基础。

原料基酒的种类多样,可以是谷物(如大麦、玉米、小麦)、水果(如葡萄、苹果、梨)、蔗糖、甘蔗汁等。不同的原料基酒会赋予酒品不同的口感、香气和风味特点。在酿造过程中,原料基酒是酒品的基础,对最终的酒品质量和风味有着重要影响。

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