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重庆小面是棍棍面吗

发表时间：2024-08-21 19:49:45 来源：网友投稿

重庆小面和棍棍面是两种不同的面食。

重庆小面是重庆的一种传统小吃，以其独特的麻辣味道和丰富的配料而著称。它通常是用直径约0.5厘米的面条制成，比棍棍面要细一些，而且口感更加柔滑。而棍棍面是一种陕西的传统面食，也称为“裤带面”或“宽带面”。它是一种宽而厚实的面条，直径通常在1厘米以上，形状像一根棍子，所以得名“棍棍面”。所以重庆小面和棍棍面是两种完全不同的面食，它们的面条形状、口感以及制作方法和配料都有所不同。

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