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国家对阿斯巴甜的标准

发表时间:2024-08-21 20:54:09 来源:网友投稿

我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)中规定,阿斯巴甜在各类食品中(罐头食品除外)按生产需要适量使用,添加甜味素或阿斯巴甜的食品应标明“甜味素或阿斯巴甜”。

“我国的标准是严格按照国际通用的风险评估原则、参照国际标准制定的,按照规定在食品中使用阿斯巴甜是安全的。”这位负责人说,“对于国内外已开展风险评估并有权威结论的物质,卫生部不再对开展重复的风险评估。”据介绍,食品添加剂联合专家委员会分别于1980年和1993年对阿斯巴甜的安全性进行了评估,确定其日容许摄入量为0-40mg/kg。欧盟食品科学委员会于1984年、1988年和2002年分别对阿斯巴甜的安全性进行了评估,认可了在使用条件下的安全性。

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