面点厨师十年经验厨师学校毕业想转行做什么好呢
发表时间:2024-08-21 22:46:45
来源:网友投稿
谢谢邀请诚挚回答。
我劝你不要动这样的心思,这样对于你有百害而无一益。
10年以来你的知识,经验,阅历,技术都是非常宝贵的财富。如果你今天丢了,以后走向其他的行业,你就像小白鼠一样任人宰割,没有你未来成功的一点好处。现在行行业业都是竞争非常激烈,这山望着那山高跨行业发展非常不利于你目前的局面,而且你走错了这一步棋会步步错,你的职业规划会风雨飘摇,没有方向感。而且我认为现在目前面点这个行业非常好,是一个阳光产业,没有瓶颈制约。俗话说得好餐饮行业是百业之王。谁不能吃饭呢?朝代更迭,历史变迁,谁都不能躲过这一行业,未来需求一定会非常旺盛,但是会大浪淘沙淘尽铅华也会驱逐劣币,也会把一些混日子的面点师驱逐出这个行业的,可能你现在遇到了什么挫折和打击,导致你现在没有成功,没有赚到钱,没有在这个行业扎根沉淀下来。那么你就要想原因,但是不能改变方向,这个面点行业的技术的追求依然是你未来发展的一个大目标,不能动摇,一定要在这个圈子里混,这样就留住了你的人脉,你的技术,你的行业经验,这样对于你未来二次创业会有很大的帮助。我敢说你离开这个圈子一定会失败的,几率非常大,但是如果你还在这个圈子里混,成功的几率会非常的大。千万不能改变目标这个大的战略方向,一定要仔细调整你的战术。因为你已经工作了10年,你就是再笨再次的一个面点师也比其他从业1~2年的面点师更具有经验和发言权,也会比他的技术好,这就是你的优势。
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