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吃饭的米怎么做肠粉

发表时间：2024-08-21 22:54:55 来源：网友投稿

1.准备好材料

2.用清水将肠粉专用粉调成糊，粉和水的比例为1：1

4.另起锅，烧热，下油下肉末炒出油至金黄色，加入盐，生抽，胡椒粉炒匀

5.下切成粒的韭菜一起翻炒至八成熟

7.取一个平底的盘子，舀入调好的米糊（刚没过盘底即可），放入蒸锅中

8.盖上盖子，水开后约三分钟即可拿出

9.蒸好的粉放入凉开水中泡一会，揭下粉皮

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