四川肠粉怎么做
发表时间:2024-08-21 22:54:57
来源:网友投稿
准备原料:粘米粉100克、澄粉20克、土豆淀粉20克、木薯淀粉20克、水150克其它配料:葱、姜汁、香油、盐、糖、蚝油、生抽、老抽、蒸鱼鼓油、瘦肉、鸡蛋、油、辣椒油1、食材处理:葱切花;肉洗干净后剁成肉末,然后锅中爆炒炒香。
2、制作酱料汁:起锅烧水,倒入生抽、老抽、姜汁、糖,煮沸腾之后,再煮三分钟关火,然后倒入蒸鱼鼓油、蚝油,搅拌均匀。
3、制作葱油:香葱洗干净切小段,下油锅炸,炸出葱油。
4、制作粉浆:粘米粉100克、澄粉20克、土豆淀粉20克、木薯淀粉20克、水150克,这些全部混合一起,搅拌均匀。
5、制作肠粉:若是外面专业小吃制作的话,人家有专业的蒸屉,一层层的非常方便,若在家制作的话,尽量找个大点的锅,把水烧开,找一个薄的铁盘子或者用凉皮锣锣,在上面摊一薄层米浆,再撒上肉末,倒上鸡蛋液,放锅中蒸三分钟,出来后用铲刀卷起来放盘中。
6、食用肠粉:然后淋入葱油、辣椒油、酱料汁,
免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!
相关资讯
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
建筑专业学生简历怎么写
2025-04-06
推荐资讯
关于书的名言子
2023-02-08 05:31:22
2020年中国多少个省多少个市多少个县
2024-06-19 16:40:02
都说身高1米91,库威利欧谁水分最大合影给你答案
2024-07-15 21:34:13
しあわせ日和这首歌的歌词!(日文罗马)!
2024-07-22 03:58:46
2022年甘肃高考文科614分能上什么学校
2024-07-24 05:12:47
轻轨专业院校有哪些
2024-07-28 18:23:52
谁能告诉我云南农业大学快递地址{小弟在此谢过}
2024-08-21 23:57:23
什么是随行夹具
2024-10-06 17:07:42
燕山大学在职研究生难考吗
2025-03-15 18:44:29
崇庆中学有哪些专业好
2025-04-02 16:49:45
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数:18,862,126篇
热门关注