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开一个酿酒小作坊利润有多少

发表时间：2024-08-22 00:29:55 来源：网友投稿

随着经济条件的提高，人们已经从温饱的问题转变为享受的问题。

从前是要吃多少米饭才能吃饱，而现在人们所追求的是七分饱、九分饱等，那么小小酌酒一杯是必不可少的了。不同层次的人有不同的追求，要办置酒厂就要考虑要供应那个层次的人群，或者供应那几个层次的人群。办置黄酒、白酒、药酒......都属于小型酒厂，那么小型酒厂利润有多大呢办厂又需要多少钱呢办小型酒厂要说小型酒厂一年的利润是多少，我们可以计算一下一年以来需要花费的成本。既然是小型酒厂，那么关于员工、装修、管理等方面的费用是不在考虑范围的，前期费用支出主要花费在酿酒设备、原料和场地的租金上。办小型酒厂一套酿酒设备包括粉碎机、发酵罐、蒸馏设备等，小型酒厂式酿酒设备成套报价在7000元左右。除了设备外你还需要购买制酒原材料，通常包括大米、高粱等等，大米差不多为1.5—2元一斤，高粱每斤收价在1.5元左右，另外其他原材料的价格也都不算太高。关于场地的选择，因为不是直销，所以没必要选择在一线城市或者二线城市，而且选择的地点也最好是郊区之类的，因为租金较便宜。另外可以雇佣1—2名酿酒师傅，人均工资大概在1500元/月。其他打杂的小员工就不需要了，毕竟是小型酒厂，自己人就可以完整之类的工作。综合预估前期需要投入3—5万元左右。办小型酒厂家庭小型酒厂出品的一般都是散酒，目前市场上散酒的价格在10元一斤，如果客流量大，酿造工艺成熟，白酒口感不错的话，一天卖个20斤是不成问题的，如果能与当地的一些小酒铺合作的话，以低价给他们供货，那么收益肯定相当丰厚的。现在就假设每天卖20斤白酒，价格15元一斤，那么日收入就为300元，年收入为10.8万元，向白酒小铺年供货10000斤，供货价8元一斤，这部分收入就是8万元，总计18.8万元。除去各项开支的话，年利润达到10万元应该是可以的。[以上费用仅供参考,具体详情以商家为准]

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