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微生物发酵就是无氧呼吸,这句话为什么不对呢

发表时间:2024-08-22 12:14:30 来源:网友投稿

发酵和无氧呼吸不是一个层次上的概念,所以无法比较。

无氧呼吸是一种生命过程,与之对应的是有氧呼吸;而发酵是一种生物现象,它是有微生物的无氧呼吸引起的;所以不能说微生物发酵就是无氧呼吸。

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