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餐饮数据分析主要分析什么

发表时间：2024-08-23 08:57:49 来源：网友投稿

1、成本分析：固定资产折旧成本、租赁成本、人员及管理成本、采购成本等；

2、客户分析：会员活跃度，客群分布、人均消费、偏好分析，复购率、流失率等；、

4、其他分析：季节分析、竞争力分析、最优价格模型、促销反馈等。

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