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拉缸盐大火侯什么意思

发表时间：2024-08-23 12:07:09 来源：网友投稿

拉缸盐海参是干海参加工制作过程中的一种半成品参，是湿参，也就是未经晾晒与烘干处理的海参。

其质量主要取决于海参煮制时火候的大小，海参在煮制过程中火候越大，海参的细胞组织之间就收缩的越紧密，海参的含水量就越低！r 拉缸盐海参是湿海参，所以泡发率不如干的海参，一斤可能泡发出来三四斤的样子。r 海参不能看一斤多少钱，泡发率、产地、制作方式都有很大的差别。r

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