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欧米伽3为什么叫欧米伽

发表时间:2024-08-23 13:20:02 来源:网友投稿

欧米伽3是一种脂肪酸,其名称中的“欧米伽”来自希腊字母“ω”(omega),意为“最后一个”或“终极的”。

这是因为欧米伽3脂肪酸中的第一个双键距离末端的位置最远,所以被称为“ω-3脂肪酸”。与之相对的是另一种脂肪酸欧米伽6,其第一个双键距离末端的位置较近,被称为“ω-6脂肪酸”。

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