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已批准的18种辐照食品

发表时间：2024-08-23 14:08:48 来源：网友投稿

辐照食品（Irradiated foods），是指经过辐照处理的成品、半成品及食品原料。

1984年以来，我国开始辐照大蒜、马铃薯、洋葱、白薯酒和肉制品。目前全国已有28个省、市、自治区200多个单位分别对200多种食品进行了辐照保鲜、杀虫灭菌、改善品质方面的研究，国家已批准18种辐照食品上市，年辐照食品总量达10万吨，居世界第一。

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