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开一个面包,蛋糕店要什么设备

发表时间:2024-08-23 15:28:37 来源:网友投稿

要开设一个面包、蛋糕店,首先需要加工面包、蛋糕的设备,比如面包机、面团搅拌机、烤箱等。

其次需要展示和保鲜面包、蛋糕的设备,比如展示橱窗、冷藏柜、保鲜包装机等。另外还需要清洁设备,比如洗碗机、清洁用具等,以保持食品卫生。为了提高效率,还需要收银机、POS系统、订单接收系统等管理设备。当然店内装修也是至关重要的,需要展示架、工作台、灯具等。总之开一家面包、蛋糕店需要综合考虑加工、展示、保鲜、清洁、管理和店内装修设备的配备。

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