东北崩锅子是什么意思
发表时间：2024-08-23 19:54:57
来源：网友投稿
崩锅是指做爆米花的情景。
因为以前做爆米花是采用带压力表的特殊用具，商人带着器材走街串巷，人们可以自带材料花费工钱让商人帮忙加工。锅被加热一段时间锅内达到一定压力后，用特殊工具打开锅会发出“砰”的一声，形成很多的爆米花。爆米花的原料有三种，一种是玉米爆的，第二种是大米，第三种是小米。常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的，味道比较甜，很受年轻人欢迎，可作为日常零食；美式纯手工爆米花味道独特，口感好，还可以冷冻、加热、常温的吃法。
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