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道地食材是什么意思

发表时间：2024-08-23 21:28:46 来源：网友投稿

道地食材是指当地产的食材，这种食材具有特定的气候、土壤、环境、传统的生长习性，使食材具有独特的口感和营养价值。

例如海南特有的冬虫夏草，或者四川特有的巴蜀腊肉等都是道地食材。道地食材不仅口感好，而且营养价值也更高，对人体健康有很大的益处。

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