酒精度,百分之50voL是什么意思
发表时间:2024-08-24 01:00:54
来源:网友投稿
vol是volume的缩写,就是指的酒精含量为50%。
名词解释: 酒精度 酒精度,表示酒中含乙醇的体积百分比。国际上酒度表示法有三种:标准酒度、英制酒度、美制酒度。英制酒度和美制酒度都早于标准酒度的出现,三种酒度之间可以进行换算。 酒是多种化学成份的混合物,酒精是其主要成份,除此之外,还有水和众多的化学物质。这些化学物质可分为酸、酯、醛、醇等类型。这些成份含量的配比非常重酒精度要。 白酒酒精度,即通常所说的度数,表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。 通常所说的啤酒度数,并非酒精度,而是表示生产原料麦芽汁的浓度。啤酒的度数一般在6-12%之间,而酒精度一般在3%-5%之间。 通常所说的葡萄酒的度数也不是酒精度,而是酒中的含糖量,含糖量高,转化出的酒精度就相应的高,而葡萄本身含糖量低,则转化出的酒精度就低。葡萄酒的酒精度一般在在8%-15%之间。 表示酒精含量也可以用重量比,重量比和体积比可以互相换算。西方国家常用proof表示酒精含量,规定200proof为酒精含量为100%的酒。如100proof的酒则是含酒精50%。
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