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速冻水饺成本和利润

发表时间:2024-08-24 01:21:03 来源:网友投稿

速冻水饺分手工水饺和机器水饺。

其利润手工水饺低,机器水饺利润大。

1,手工速冻水饺皮薄馅多,花样多,而且在速冻保质期内不变形,不走样,深受广大人民群众的喜爱和欢迎(如万家乐牛肉、羊肉、猪肉馅水饺)。其利润相对较低,其利润在15一20之间。

2,速冻机器水饺,使用人工少,从和面,剁肉,切菜,压皮,包馅,分装,真空打包等都有各种机器完成。其利润在30%左右。这种速冻饺子管理人员只需掌握好配方,可以大量生产。

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