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保质期和保存期及货架期的区别

发表时间:2024-08-24 01:56:12 来源:网友投稿

保质期:是指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。

在此期限内产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。保存期:预包装食品在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期。在此日期之后,预包装食品可能不再具有消费者所期望的品质特性,不宜再食用。货架期:食品自出厂之日起,经过各流通环节直到到达消费者手中,它所能保持质量不变的时间段。保质期=货架期/=保存期

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