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烧饼换餐布啥意思

发表时间：2024-08-24 02:03:42 来源：网友投稿

烧饼换餐布是换主位，因为主位的餐布都比其他位置的高，而且位置好。

烧饼是江省丽水市缙云县的特产。烧饼也称桶饼，是浙江省丽水市缙云县的一种传统小吃，属于浙菜系。据说该小吃有650余年的历史。缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成。传说轩辕帝曾在缙云山鼎湖峰架炉炼丹，非常专注，饿了就抓一块面团贴在丹炉壁上烤着吃。轩辕黄帝驭龙升天后，当地百姓就用陶土，模仿黄帝的丹炉，制造陶炉，烧烤面团食用，后来，这种在陶制炉膛内贴上饼坯，以炭火烧烤成熟饼的制作技艺，是缙云，金华等地的特有传统技艺。 缙云烧饼广为流传，最为正宗非缙云本地不可。

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