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贴烧饼怎样才不会粘底

发表时间：2024-08-24 02:03:43 来源：网友投稿

贴烧饼时为了防止烧饼粘底，可以采取以下几个步骤：炉内温度的控制非常重要。

可以通过手摸炉口，当感觉到烫的时候，就可以开始烤饼。在贴饼前可以在饼的表面涂一层水，然后再加入食用油，这样可以增加饼的润湿性，减少粘底的风险。饼内的馅料不要露出表面，这样可以减少饼的体积，使饼更加容易贴到炉壁上，从而减少粘底的可能性。以上是贴烧饼防止粘底的小技巧，您可以按照以上方法贴烧饼，这样就可以做出美味又不会粘底的烧饼了。

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