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面条和饺子是什么意思

发表时间:2024-08-24 03:42:06 来源:网友投稿

都是用面粉加水和面做得,属于面食类,不同的是面条需要把揉好醒好的面团用擀面杖杆成大的面皮,然后折叠用刀切成条状,可宽可细;饺子是把揉好醒好的面团分成小剂子,用擀面杖杆成小的薄片,包上准备好的馅料,馅料各式各样,有肉的、素的,下锅煮,饺子漂到水里,就熟了。

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