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厨工是什么意思

发表时间:2024-08-24 06:11:12 来源:网友投稿

厨工就是打荷的意思,打荷=打杂。

每天的工作是:备料,你进厨房里人家会教你备那些料,料在哪等等。人家师傅炒出的菜,需要什么盘子,在师傅炒好前放在案板上, 要是盘子没了,就去洗完间搬,不过那些都是洗碗间的人搬出来的、 其他没什么主要是备料。

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