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菲力牛排什么意思

发表时间：2024-08-24 07:26:16 来源：网友投稿

菲力牛排四个字中的菲力，指的是牛里脊肉（beef tenderloin）。

在澳洲这块肉被称为“眼菲力”，在法国和英国被称为filet和fillet，中文音译菲力。菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排。

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